Comment faire des barres granola sans cuisson pour un snack sain ?

Vous êtes constamment à la recherche de collations saines pour vous et votre famille, mais les options proposées dans les magasins sont souvent pleines de sucre et d’additifs ? Vous avez de plus en plus de personnes sensibles au gluten ou au lactose dans votre entourage ? Vous cherchez une alternative maison aux snacks industriels ? Cet article est fait pour vous ! Nous allons vous guider sur comment faire des barres granola sans cuisson pour un snack sain !

Pourquoi opter pour des barres granola maison ?

La première chose à savoir est que les barres granola maison sont une alternative saine et délicieuse aux collations industrielles. Généralement, elles sont composées d’ingrédients naturels et nutritifs comme les flocons d’avoine, les fruits secs, le beurre de cacahuètes ou encore les pépites de chocolat. De plus, vous pouvez facilement adapter la recette à vos goûts et à vos besoins. Par exemple, si vous êtes vegan, sans gluten ou sans lactose, vous pouvez simplement ajuster les ingrédients pour rendre les barres compatibles avec votre régime.

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Les ingrédients pour faire des barres granola sans cuisson

Pour préparer vos propres barres granola sans cuisson, vous aurez besoin de :

  • 2 tasses de flocons d’avoine : ils constituent la base de vos barres et apportent de l’énergie de longue durée.
  • 1 tasse de fruits secs : ils donnent du goût et des fibres à vos barres.
  • 1/2 tasse de beurre de cacahuète : il lie les ingrédients entre eux et apporte des protéines et des graisses saines.
  • 1/4 tasse de sirop d’érable : il ajoute une touche de douceur et aide également à lier les ingrédients.
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat : elles ajoutent une gourmandise supplémentaire à vos barres.

La recette pour faire des barres granola sans cuisson

La recette des barres granola sans cuisson est assez simple à réaliser. Voici les étapes à suivre :

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  1. Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine et les fruits secs.
  2. Dans une casserole, faites fondre le beurre de cacahuète avec le sirop d’érable à feu doux. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
  3. Versez le mélange de beurre et de sirop sur les flocons d’avoine et les fruits secs. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien enrobés.
  4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
  5. Étalez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson, tassez bien avec le dos d’une cuillère et placez au frigo pendant au moins 30 minutes.
  6. Une fois que la préparation a durci, découpez en barres de la taille que vous souhaitez.

Les avantages des barres granola sans cuisson

Les barres granola sans cuisson présentent de nombreux avantages. Tout d’abord, elles sont faciles et rapides à préparer. En effet, vous n’avez pas besoin d’allumer le four ou de surveiller la cuisson.

Elles sont également très nutritives. Les flocons d’avoine fournissent des fibres et des protéines, le beurre de cacahuètes apporte des protéines et des graisses saines, les fruits secs ajoutent des fibres et des vitamines, et le sirop d’érable donne une touche de douceur naturelle.

Enfin, ces barres granola sont parfaites pour un snack sur le pouce. Vous pouvez les emporter au travail, à l’école, en randonnée… Elles se conservent plusieurs jours dans un contenant hermétique.

En résumé, faire des barres granola sans cuisson à la maison est une excellente idée pour avoir une collation saine et savoureuse à portée de main. Non seulement ces barres sont faciles à préparer, mais elles sont également très nutritives. De plus, vous pouvez les personnaliser selon vos goûts et vos besoins.

Alors, n’hésitez plus, lancez-vous dans la préparation de vos propres barres granola sans cuisson et dégustez-les sans modération !